News & Events

Matelda dan Yusirwan selesaikan perjalanan studi sarjana

thp.faperta.unpatti.ac.id – Jurusan Teknologi Hasil Pertanian (THP), hari Kamis (08/06/2023) melaksanakan ujian sarjana bagi tiga orang mahasiswa atas nama Matelda Burnama (NIM. 2019-57-009) dan Yusirwan T. Ramadan (NIM. 2019-57-005). Ujian sarjana untuk kedua mahasiswa tersebut dibuka oleh Ketua Sidang yang adalah Ketua Jurusan THP, Dr. Febby J. Polnaya, SP. MP., atas nama Ketua Panitia Ujian Sarjana Fakultas Pertanian Prof. Dr. Ir. A.E. Pattisellano, M.Si., dengan Pengarah Ujian adalah Sekretaris Jurusan THP Dr. Helen C.D. Tuhumury, SP., M.FoodSc. Ujian Sarjana berlangung selama kurang lebih 80 menit bagi masing-masing mahasiswa.

Ujian sarjana pertama oleh Matelda Burnama, dimulai jam 09.00wit dengan pembimbing dan sekaligus penguji skripsi adalah Dr. Ir. M. Mailoa, M.Si. sebagai pembimbing pertama dan Dr. H.C.D. Tuhumury, SP., MFoodSc., sebagai pembimbing kedua. Sedangkan yang bertindak sebagai penguji adalah E. Moniharapon, S.Pi., M.Si., M.Sc., Ph.D., sebagai penguji pertama dan Dr. Ir. S. Palijama, MP., sebagai penguji kedua. Hasil penelitiannya yang ditulis sebagai skripsi berjudul “Pengaruh Penambahan Ikan Tuna Asap Terhadap Karakteristik Kimia Kukis Kenari Sebagai PMT Balita Stunting”. Hasil penelitiannya menunjukkan bahwa perlakuan penambahan daging ikan tuna asap sebanyak 2% merupakan perlakuan terbaik sesuai SNI. 

Ujian sarjana kedua oleh Yusirwan T. Ramadan, dimulai jam 11.00wit dengan pembimbing dan sekaligus penguji skripsi adalah Ir. G.H. Augustyn, M.Si., sebagai pembimbing pertama dan Dr. Ir. M. Mailoa, M.Si., sebagai pembimbing kedua. Sedangkan yang bertindak sebagai penguji adalah Dr. E. Moniharapon, S.Pi., M.Si., M.Sc., sebagai penguji pertama dan Ir. R. Breemer, M.Si., sebagai penguji kedua. Hasil penelitiannya yang ditulis sebagai skripsi berjudul “Formulasi Tepung Sagu dan Tepung Kacang Merah dalam Pembuatan Kukis”. Hasil penelitiannya menunjukkan bahwa perlakuan penambahan tepung sagu:tepung kacang merah adalah 50:50 yang terbaik berdasarkan uji kimia dan organoleptik. 

Matelda dan Yusirwan hari ini (08/06/2023) juga di Yudisium dengan SK Panitia Ujian Sarjana Fakultas Pertanian No. 193 dan 196/UN13.1.5/SK/2023. Matelda Burnama lulus dengan predikat Sangat Memuaskan dan IPK 3,61, sedangkan Yusirwan T. Ramadan lulus dengan predikat Sangat Memuaskan dan IPK 3,61. Ketiga mahasiswa ini berasal dari angkatan 2019, dengan rata-rata waktu penyelesaian studi adalah 3 tahun 10 bulan. 

Sukses untuk Matelda dan Yusirwan, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian (FJP).